KERING TEMPE ENAK

  • Teman-teman semua aku share cara membuat kering tempe enak ini ya, oh iya btw ini kering tempe bisa sampai satu pekan loh, asal masaknya keringnya pas dan mateng total termasuk bumbu-bumbu tumisnya. okay, selamat mencoba!
Bahan-bahan:
    1. tempe (boleh tempe bungkus daun atau tempe bungkus plastik) aku pakai tempe bungkus daun utuh ya teman-teman.
    2. bawang merah 3 siung.
    3. bawang puting 3 siung
    4. bawang bombay setengh biji.
    5. daun salam 2 helai, daun sereh 1 helai, daun jeruk diiris tipis-tipis 2 helai.
    6. merica 2 biji
    7. lada bubuk secukupnya.
    8. kecap bangau secukupnya
    9. cabai merah 7 biji
    10 cabai rawit merah 3 biji atau sesuai selera pedas masing-masing.
    11. minyak goreng secukupnya, jangan terlalu banyak.
    12. tomat. optional
    13. jahe, lengkuas. ini digeprek aja.
    CARA MEMBUAT:
    1.Goreng tempe sampai kering.
    2. tumbuk atau blender semua bumbu kecuali, cabai merah dan bahan no 5, no 13. (digeprek aja)
    3. tumis bumbu yang ditumbuk/diblender hingga harum dan masukkan bumbu geprek lainnya. jangan lupa tambahkan garam dan penyedam rasa jika kalian suka. bisa royco atau masako.
    4.jika sudah dirasa cukup bumbu tumisnya masukkan tempe yang sudah digoreng dan kecap secukupnya.
    5. siap dihidangkan. agar awet taroh tempat tertutup teman-teman.

    foto: umi kultsum 2020

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SAAT KITA BERADA PADA TITIK TERENDAH

setiap manusia pasti akan merasakan di saat dia lengah, tidak semangat dan bahkan sampai tidak memiliki semnagat dalam hidup. hal ini wajar, karena kita hanyalah manusia biasa yang tidak luput akan salah dan dosa. sehingga pasti semua manusia pernah merasakannya. akan tetapi, hal yang berbeda adalah bagaimana kita menyikapi kondisi seperti ini. dan hal yang terpenting adalah jangan sampai nafsu kita lebih lama menguasai diri kita, karena hal inilah yang akan menyebabkan kita bersikap diluar nalar dan sampai melampaui batas. aku tau semua ini pasti tidaklah mudah, perkara hidup yang kita jalani berbeda-beda. sehinggapun kita tidak sepantasnya menghakimi urusan orang lain. terkadang, kita ketika melihat hanya postingan atau status sosial media dia lantas kita merasa paling baik, atau sampai terbesit dalam hati menjelekannya. emang sudah seberapa baik dirimu menghakimi orang lain? yakin setiap amal ibadahmu di terima disisi Allah??? atau itu hanya kesombongan semata yang hadir menyelimuti...
Baca selengkapnya

TENTANG JODOH, JANGAN BAPER BERLEBIHAN!

Gambar
TENTANG JODOH, JANGAN BAPER BERLEBIHAN! Bicara soal jodoh, banyak sekali dari teman-teman bertanya soal ini. Entah lagi galau karena belum ketemu jodohnya, entah yang takut mengungkapkan perasaan kepada seseorang yang disukai, dan entah yang takut tentang pasangan yang tidak sesuai dengan keinginan padahal sudah ada di depan mata. Kalau kamu tim mana teman-teman? Jangan bilang dulu “ ah mentang-mentang kamu sudah nikah!”. Jujur aja, teman-teman kalau bahas tentang jodoh ini, tidak seindah pula yang kalian bayangkan. Tapi memang, kalau soal galau-galau aku alhamdulillah tidak sampai yang eksrem gitu. Eitss.. tapi aku juga nggak bilang kalian galau-galau eksrem loh ya! Ini hanya pikiran aku karena kadang ada juga yang begitu kan? Udah deh jangan terlalu baper! Eh iya nggak si? Kadang ada yang kasih perhatian dikit baper, lihat teman-teman yang udah pada nikah baper habiss! Ditambah lagi liat teman-teman seangkatan yang udah bawa anak saat reuni tambah baper duh! Belajar dari penga...
Baca selengkapnya